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Thon épicé au cari et au gingembre

Portions2
Temps de préparation5 min
Préparation totale5 min

INGRÉDIENTS

2 boîtes (85 g chacune) Thon pâle émietté Clover Leaf - chili thaïlandais épicé
1 c. à thé (5 mL) gingembre emballé en purée
3 c. à table (45 mL) oignon vert, finement haché, divisé
1/4 c. à thé (1 mL) poudre de cari
2 c. à table (30 mL) mayonnaise

PRÉPARATION

  1. Mélanger le thon, le gingembre, l’oignon haché (en réserver une partie pour la garniture) , la poudre de cari et la mayonnaise.
  2. Servir sur des nouilles de riz cuites ou du riz basmati ou des rôties.
  3. Garnir avec l’oignon vert haché réservé avant de servir.

nutrition

  Quantité
par portion
Valeur
Quotidienne (%VQ)
Calories220
Lipides12 g18%
Saturés2 g
Trans0 g
Saturés + Trans10%
Cholestérol40 mg
Sodium580 mg24%
Glucides13 g4%
Fibres2 g8%
Sucres10 g
Protéines15 g
Vitamine A
Vitamine C4%
Calcium
Fer60%

Éléments nutritifs par portion

Faible teneur en acides gras saturés Sans acides gras trans
Source de fibres Excellente source de protéines
Excellente source de fer 

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