Pad Thaï Épicé Au Thon Clover Leaf®
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Spaghetti aux tomates et au thon
Portions4
Temps de préparation30 min
Préparation totale30 min
Sain. Nostalgique. Ami des enfants et facile à préparer.
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INGRÉDIENTS
3 c. à table (45 mL) d'huile d'olive, divisées
1/4 tasse (50 ml) d'oignon haché gros
1 boîte (796 mL) de tomates en dés
Sel et poivre
2 feuilles de basilic frais haché ou 1 c. à thé (5 ml) de basilic séché
2 boîtes (80g chacune) Thon pâle entier – À nageoires jaunes Clover Leaf dans l'huile d'olive
1 lb (500 g) de spaghetti ou de linguini
PRÉPARATION
- Dans une casserole, réchauffer 2 c. à table (30 ml) d’huile d’olive à feu modéré-vif. Ajouter les oignons et cuire en remuant environ 3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Incorporer les tomates. Saler et poivrer et ajouter le basilic en remuant. Porter à l’ébullition. Laisser mijoter au feu modéré-doux pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Émietter le thon dans la sauce tomates. Couvrir et chauffer en mijotant pendant 8 à 10 minutes.
- Entre temps, faire cuire les pâtes en suivant le mode d’emploi sur l’emballage. Égoutter les pâtes. Ajouter la cuillère à table (15 ml) d’huile d’olive et la sauce et mélanger. Servir immédiatement.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 630 | |
| Lipides | 16 g | 25% |
| Saturés | 2.5 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 13% | |
| Cholestérol | 10 mg | |
| Sodium | 135 mg | 6% |
| Glucides | 92 g | 31% |
| Fibres | 6 g | 24% |
| Sucres | 7 g | |
| Protéines | 28 g | |
| Vitamine A | 15% | |
| Vitamine C | 35% | |
| Calcium | 4% | |
| Fer | 30% |
Éléments nutritifs par portion
| Faible en cholestérol | Source très élevée de fibres |
| Source de protéines | Bonne source de vitamine A |
| Excellente source de vitamine C | Excellente source de fer |
