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Sauté de thon thaïlandais

Portions2
Temps de préparation5 min
Préparation totale5 min

Cette recette « Bienfait vite fait » plaira à coup sûr aux familles et aux personnes soucieuses de leur alimentation, et elles en redemanderont! Attention! Prévoyez des doubles portions.

 

INGRÉDIENTS

2 tasses (120 g) vermicelles de riz brun
1 carotte, râpée
3 tiges (¾ tasse) oignon vert, tranché
1 tasse pois mange-tout, tranchés
2 boîtes Thon pâle émietté Clover Leaf – chili thaïlandais épicé

PRÉPARATION

  1. Mettre de l’eau à chauffer dans une bouilloire électrique.
  2. Verser l’eau bouillante sur les nouilles dans une petite casserole et chauffer à feu moyen-élevé pendant 3 minutes, jusqu’à ce que les nouilles soient al dente.
  3. Entre-temps, râper la carotte à l’aide d’une râpe à fromage. Trancher l’oignon vert et les pois mange-tout. 
  4. Faire chauffer délicatement le Thon pâle émietté Clover Leaf – chili thaïlandais épicé dans un plat à sauter.
  5. Égoutter les nouilles. Ajouter les légumes et parsemer de thon chaud.
  6. Servir immédiatement.

Découvrez cette recette en vidéo sur YouTube.

 

nutrition

  Quantité
par portion
Valeur
Quotidienne (%VQ)
Calories570
Lipides10 g15%
Saturés1 g
Trans0 g
Saturés + Trans5%
Cholestérol35 mg
Sodium540 mg23%
Glucides94 g31%
Fibres9 g36%
Sucres12 g
Protéines25 g
Vitamine A
Vitamine C60%
Calcium4%
Fer70%

Éléments nutritifs par portion

Faible teneur en grasse saturée Source très élevée de fibre
Excellente source de protéines Excellente source de vitamine C
Excellente source de fer 

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