Pizza au pain naan

PRÉPARATION

1. Placer le pain naan sur une surface plane et y étendre la sauce pizza.
2. Saupoudrer de fromage, de thon et couvrir d’olives noires.
3. Placer sous le grilloir pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que le pain naan soit croustillant.
4. Servir seul ou avec une salade, si désiré.

Trucs:

• Autres suggestions de garnitures : oignons rouges tranchés, champignons ou poivrons.
• Si vous préférez une pizza « toute garnie », ajouter vos garnitures préférées sur le pain naan!
• Vous pouvez remplacer le pain Naan par un pain pita plat à la grecque.

Faites-en un combo : Servir avec une salade César légère et un rafraîchissant soda menthe à la fraise.

Salade César légère
1 tasse laitue romaine, hachée
2 c. à table croûtons grillés
1 c. à table bacon de dinde, en morceaux
1 c. à table vinaigrette César légère
Quartiers de citron pour la décoration

• Dans un grand bol, mélanger la laitue, les croûtons, les morceaux de bacon de dinde et la vinaigrette.
• Garnir d’un quartier de citron.

Donne 1 portion.

Nutritionnelle (Salade César légère) par portion: 80 calories, 3g lipides, 5mg cholestérol, 470mg sodium, 11g glucides, 1g fibres, 6g sucres, 3g protéines, 40%VQ vitamine A, 25%VQ vitamine C, 6%VQ iron.

Soda à la menthe et à la fraise
½ tasse fraises, tranchées
5 feuilles de menthe, hachées
2 tasses eau pétillante
Glace

• Mélanger les fraises tranchées et la menthe.
• Verser l’eau pétillante et laisser reposer au réfrigérateur de 20 à 30 minutes. Ajouter la glace au moment de servir.

Donne 2 portions.

Nutritionnelle (Soda à la menthe et à la fraise) par portion: 15 calories, 0.1g lipides, 50mg sodium, 3g glucides, 1g fibres, 2g sucres, 40%VQ vitamine C.