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Trempette crémeuse au crabe et aux artichauts

Portions6
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson 18 min
Préparation totale33 min

INGRÉDIENTS

1 pqt (227 g) pqt de crabe Crab Delectables Clover Leaf® en flocons
1 pqt (250 g) pqt de fromage à la crème, à la température ambiante
1 tasse (250 mL) de mayonnaise
1/3 tasse (75 mL) d'oignon haché
14 oz (398 mL) boîte de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés
¾ tasse (175 mL) de Parmesan râpé

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) .
  2. Dans un bol moyen, battre ensemble le fromage à la crème et la mayonnaise jusqu’à onctuosité. Incorporer le reste des ingrédients et verser la préparation dans une assiette à tarte en verre. Cuire, à découvert, de 15 à 18 minutes jusqu’à ce que la trempette soit bien chaude et légèrement brunie.
  3. Servir avec des craquelins ou du pain français.

Variantes:
Utiliser du fromage à la crème à l’ail faible en gras avec de la mayonnaise faible en gras.
Utiliser 1/3 tasse (75 mL) de mozzarella râpé dans la préparation.
Utiliser 1 petit oignon blanc haché.

nutrition

  Quantité
par portion
Valeur
Quotidienne (%VQ)
Calories290
Lipides26 g40%
Saturés8 g
Trans0.2 g
Saturés + Trans41%
Cholestérol45 mg
Sodium440 mg18%
Glucides8 g3%
Fibres2 g8%
Sucres2 g
Protéines6 g
Vitamine A10%
Vitamine C4%
Calcium10%
Fer2%

Éléments nutritifs par portion

Source de fibres Source de vitamine A
Source de calcium