Salade au homard légère
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Crabe et riz Alfredo
Portions4
Temps de préparation15 min
Préparation totale15 min
Une sauce crémeuse avec surimi en flocons sur riz peut sembler prendre beaucoup de temps, mais c’est en réalité facile et rapide en particulier pour un foyer occupé.
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PRÉPARÉ AVEC
INGRÉDIENTS
1 bocal ((435 mL)) de sauce Alfredo
1-1/2 tasse (375 mL) de petits pois verts surgelés, dégelés
1 c. (15 mL) à table chacun de persil frais, de ciboulette fraîche et de piment rôti hachés
1 pqt (227 g) (1) de crabe Crab Delectables Clover Leaf®
4 tasses (1 L) de riz blanc cuit et chaud
PRÉPARÉ AVEC
PRÉPARATION
- Dans une poêle moyenne, mélanger ensemble la sauce Alfredo, les pois, le persil, la ciboulette et le piment rôti. Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que la préparation soit bien chaude.
- Ajouter le crabe Crab Delectables et chauffer 2 autres minutes.
- Servir sur un nid de riz chaud. Servir avec du Parmesan frais râpé, si désiré.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 520 | |
| Lipides | 19 g | 29% |
| Saturés | 7 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 35% | |
| Cholestérol | 60 mg | |
| Sodium | 1080 mg | 45% |
| Glucides | 69 g | 23% |
| Fibres | 4 g | 16% |
| Sucres | 5 g | |
| Protéines | 14 g | |
| Vitamine A | 20% | |
| Vitamine C | 20% | |
| Calcium | 10% | |
| Fer | 10% |
Éléments nutritifs par portion
| Source élevée de fibres | Source de protéines |
| Bonne source de vitamine A | Bonne source de vitamine C |
| Source de calcium | Source de fer |
