Vermicelles au citron et au poivre à la méditerranéenne
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Sandwichs roulés de thon aux tomates séchées au soleil
Portions2
Temps de préparation15 min
Préparation totale15 min
Un excellent déjeuner que vous pouvez préparer à la maison et assembler au travail OU préparer pour manger sur le pouce.
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INGRÉDIENTS
2 tortillas régulières ou au maïs
1/3 tasse (75 mL) concombre
2 échalotes vertes (petits oignons blancs)
1 c. à table (15 ml) mayonnaise (facultatif)
1 petit avocat, en dés
1 boîte (85 g) de thon aux tomates séchées au soleil Clover Leaf
1/6 tasse (40 mL) feuille de roquette
PRÉPARATION
- Faire chauffer les tortillas selon le mode d’emploi.
- Trancher le concombre en fins bâtonnets.
- Trancher finement les échalotes vertes dans le sens de la longueur.
- Étendre la mayonnaise sur chaque tortilla et y déposer l’avocat et le thon aux tomates séchées au soleil Clover Leaf.
- Ajouter les échalotes vertes, le concombre et les feuilles de roquette.
- Rouler et servir.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 490 | |
| Lipides | 28 g | 43% |
| Saturés | 4.5 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 23% | |
| Cholestérol | 15 mg | |
| Sodium | 650 mg | 27% |
| Glucides | 47 g | 16% |
| Fibres | 9 g | 36% |
| Sucres | 3 g | |
| Protéines | 16 g | |
| Vitamine A | 8% | |
| Vitamine C | 20% | |
| Calcium | 10% | |
| Fer | 30% |
Éléments nutritifs par portion
| Faible en cholestérol | Source très élevée de fibres |
| Source de protéines | Source de vitamine A |
| Bonne source de vitamine C | Source de calcium |
| Excellente source de fer |
