Falafels de thon
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Salade piquante au thon et aux épinards
Portions2
Temps de préparation15 min
Préparation totale15 min
Une simple salade – un repas santé en un tournemain.
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INGRÉDIENTS
1 sac (168 g) d'épinards, lavés
1 boîte (284 mL) oranges mandarines, égouttées
2 c. à soupe (30 mL) oignon rouge, haché
1 boîte (170 g) de Thon blanc en morceaux Clover Leaf, Germon dans l'eau
1/4 de tasse (50 mL) vinaigrette italienne ou autre
PRÉPARATION
- Dans un bol, mélanger les épinards, les oranges et l’oignon rouge.
- Ajouter le thon et la vinaigrette. Mélanger le tout.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 210 | |
| Lipides | 6 g | 9% |
| Saturés | 1 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 5% | |
| Oméga-3 | 0.5 g | |
| Cholestérol | 30 mg | |
| Sodium | 720 mg | 30% |
| Glucides | 26 g | 9% |
| Fibres | 5 g | 20% |
| Sucres | 14 g | |
| Protéines | 19 g | |
| Vitamine A | 40% | |
| Vitamine C | 110% | |
| Vitamine D | 20% | |
| Calcium | 8% | |
| Fer | 25% |
Éléments nutritifs par portion
| Faible teneur en acides gras saturés | Sans acides gras trans |
| Source élevée de fibres | Excellente source de protéines |
| Excellente source de vitamine A | Excellente source de vitamine C |
| Source de calcium | Excellente source de fer |
| Source de oméga-3 | Bonne source de vitamine D |
