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Hachis consistant au thon et aux pommes de terre

Portions4
Temps de préparation5 min
Préparation totale5 min

Voici un mets sans prétention populaire auprès des enfants qui se déguste tant à l’heure du brunch que du midi.

INGRÉDIENTS

1 boîte Thon pâle entier Clover Leaf – dans l'huile d'olive
1 (1/4 tasse) oignon vert, tranché
16 oz. (400 mL) pommes de terre en tranches, en conserve
1 poivron rouge ou orange, coupé en petits dés
1 boîte Thon pâle émietté Clover Leaf – tomates séchées au soleil et basilic

PRÉPARATION

  1. Dans un plat à sauter, faire chauffer l’huile d’olive provenant de la boîte de Thon pâle entier Clover Leaf – dans l’huile d’olive.
  2. Ajouter l’oignon, les pommes de terre et le poivron rouge. Faire revenir pendant 2 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit chaud.
  3. Ajouter le thon provenant de la boîte de Thon Clover Leaf – à l’huile d’olive et le Thon pâle émietté Clover Leaf – tomates séchées au soleil et basilic et poursuivre la cuisson 2 minutes de plus.
  4. Servir en accompagnement pour un petit-déjeuner consistant.

Découvrez cette recette en vidéo sur YouTube.

nutrition

  Quantité
par portion
Valeur
Quotidienne (%VQ)
Calories120
Lipides3 g5%
Saturés0.4 g
Trans0 g
Saturés + Trans2%
Cholestérol10 mg
Sodium370 mg15%
Glucides12 g4%
Fibres2 g8%
Sucres2 g
Protéines11 g
Vitamine A15%
Vitamine C90%
Calcium2%
Fer8%

Éléments nutritifs par portion

Faible teneur en lipides Faible teneur en acides gras saturés
Sans acides gras trans Faible en cholestérol
Source de fibre Excellente source de protéines
Bonne source de vitamine A Excellente source de vitamine C
Source de fer 

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