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Trempette crémeuse au saumon

Une merveilleuse trempette légère au saumon servie avec une variété de légumes frais.

Portions 16 
Temps de préparation
15 min
Préparation totale
15 min

Ingrédients

1 boîte (150 g ou 142 g)
saumon Sockeye CLOVER LEAF® sans arrêtes, sans peau, égoutté
1 tasse (250 mL)
de yogourt nature
½ tasse (125 mL)
de mayonnaise légère
2 c. à table (30 mL)
de sauce chili
2 c. à table (30 mL)
de ciboulette ou d’oignon vert haché
2 c. à table (30 mL)
de persil frais haché

Préparation

  1. Dans un bol moyen, combiner le saumon, le yogourt, la mayonnaise, la sauce chili, la ciboulette et le persil et mélanger jusqu’à consistance uniforme.
  2. Réfrigérer jusqu’au moment de servir. Accompagner la trempette de crudités.
  3. Rendement : environ 2 ¼ tasses (550 mL)

Truc:

  • Préparer la trempette la veille; couvrir et réfrigérer.
  • Préparer les légumes d’avance et conserver dans un sac de plastique.

Nutrition

Quantité par portionValeur Quotidienne (%VQ)
Calories
60
Lipides
4 g
6%
Saturés Fat
1 g
Trans
0 g
Saturés + Trans
5%
Oméga-3
0.3 g
Cholestérol
10 mg
Sodium
190 mg
8%
Glucides
2 g
1%
Fibres
0 g
Sucres
2 g
Protéines
3 g
Vitamine A
2%
Vitamine C
2%
Calcium
2%
Fer

Les allégations nutritionnelles par portion

- Faible teneur en acides gras saturés
- Sans acides gras trans
- Faible teneur en cholestérol
- Source de oméga-3

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