Salade de thon et pois chiches
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Sandwich gratiné au thon et aux pommes
Portions4
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson
2 min
Préparation totale17 min
Cette nouvelle version d’un aliment réconfortant est encore plus nourrissant avec l’addition de pomme. Pour plus de saveur, utiliser du Cheddar fort, si désiré.
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PRÉPARÉ AVEC
INGRÉDIENTS
1/4 tasse (50 mL) de mayonnaise légère
1-1/2 c. à thé (7 mL) de moutarde de Dijon
1 boîte (170 g) de thon blanc émietté Clover Leaf, égoutté
2 oignons verts, tranchés mince
4 tranches de pain multigrains ou pumpernickel
1 petite pomme rouge ou verte, épépinée et tranchée mince
1 cup (250 mL) de Cheddar ou de fromage Suisse râpé
PRÉPARÉ AVEC
PRÉPARATION
- Dans un petit bol, mélanger ensemble la mayonnaise et la moutarde; incorporer le thon et les oignons verts.
- Déposer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie et faire griller d’un côté sous le grilloir. Étendre la préparation au thon sur le côté du pain non grillé.
- Déposer les tranches de pomme sur le thon, en les chevauchant au besoin. Saupoudrer le tout de fromage.
- Faire griller pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bouillonnant.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 310 | |
| Lipides | 15 g | 23% |
| Saturés | 7 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 35% | |
| Oméga-3 | 0.4 g | |
| Cholestérol | 50 mg | |
| Sodium | 650 mg | 27% |
| Glucides | 23 g | 8% |
| Fibres | 5 g | 20% |
| Sucres | 8 g | |
| Protéines | 22 g | |
| Vitamine A | 8% | |
| Vitamine C | 6% | |
| Vitamine D | 20% | |
| Calcium | 35% | |
| Fer | 8% |
Éléments nutritifs par portion
| Source élevée de fibres | Excellente source de protéines |
| Source de vitamine A | Source de vitamine C |
| Excellente source de calcium | Source de fer |
| Source de oméga-3 | Good source of vitamin D |
