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Dumplings au thon

Portions20 dumplings (18 à 22)
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson 10 min
Préparation totale25 min

Offrez un bon départ à votre famille en utilisant notre thon pâle dans l’huile d’olive lorsque vous préparez ces délicieux hors-d’œuvre faciles à faire!

INGRÉDIENTS

2 boîtes (85 g) de thon pâle entier CLOVER LEAF® dans l’huile d’olive pure
2-3 champignons shiitakes (coupés en petits dés)
1/2 tasse (125 mL) tasse de chou nappa (coupé en petits dés)
1 oignon vert (coupé en petits dés)
1/2 c. à thé (5 mL) de poivre blanc
2 œufs
1 sac d’enveloppes à dumplings
1 bol d’eau

PRÉPARATION

  1. Mélanger tous les ingrédients.
  2. Placer une enveloppe à dumplings sur la paume d’une main et y déposer à la cuillère environ ½ c. à table de garniture. Humecter le bord des enveloppes à dumplings pour les sceller plus facilement lorsqu’elles sont pliées en deux.
  3. Pour une version plus saine, faire cuire les dumplings dans de l’eau bouillante. Lorsque les dumplings commencent à flotter sur l’eau, ils sont prêts à manger. On peut aussi les frire à la poêle pendant dix minutes pour obtenir une texture plus croustillante. (Truc : ajouter 2 c. à table d’eau et couvrir.)

 

nutrition

  Quantité
par portion
Valeur
Quotidienne (%VQ)
Calories40
Lipides1.5 g2%
Saturés0.3 g2%
Trans0 g
Glucides3 g
Fibres0 g
Sucres0 g
Protéines4 g
Cholestérol20 mg
Sodium80 mg3%
Potassium20 mg1%
Calcium10 mg1%
Fer0.3 mg2%

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