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Crabe et riz Alfredo

Portions4
Temps de préparation15 min
Préparation totale15 min

Une sauce crémeuse avec surimi en flocons sur riz peut sembler prendre beaucoup de temps, mais c’est en réalité facile et rapide en particulier pour un foyer occupé.

INGRÉDIENTS

1 bocal ((435 mL)) de sauce Alfredo
1-1/2 tasse (375 mL) de petits pois verts surgelés, dégelés
1 c. (15 mL) à table chacun de persil frais, de ciboulette fraîche et de piment rôti hachés
1 pqt (227 g) (1) de crabe Crab Delectables Clover Leaf®
4 tasses (1 L) de riz blanc cuit et chaud

PRÉPARATION

  1. Dans une poêle moyenne, mélanger ensemble la sauce Alfredo, les pois, le persil, la ciboulette et le piment rôti. Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que la préparation soit bien chaude.
  2. Ajouter le crabe Crab Delectables et chauffer 2 autres minutes.
  3. Servir sur un nid de riz chaud. Servir avec du Parmesan frais râpé, si désiré.

nutrition

  Quantité
par portion
Valeur
Quotidienne (%VQ)
Calories520
Lipides19 g29%
Saturés7 g
Trans0 g
Saturés + Trans35%
Cholestérol60 mg
Sodium1080 mg45%
Glucides69 g23%
Fibres4 g16%
Sucres5 g
Protéines14 g
Vitamine A20%
Vitamine C20%
Calcium10%
Fer10%

Éléments nutritifs par portion

Source élevée de fibres Source de protéines
Bonne source de vitamine A Bonne source de vitamine C
Source de calcium Source de fer

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