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Crabe et riz Alfredo

Une sauce crémeuse avec surimi en flocons sur riz peut sembler prendre beaucoup de temps, mais c'est en réalité facile et rapide en particulier pour un foyer occupé.

Portions 
Temps de préparation
15 min
Préparation totale
15 min

Ingrédients

1 bocal ((435 mL))
de sauce Alfredo
1-1/2 tasse (375 mL)
de petits pois verts surgelés, dégelés
1 c. (15 mL)
à table chacun de persil frais, de ciboulette fraîche et de piment rôti hachés
1 pqt (227 g) (1)
de crabe Crab Delectables Clover Leaf®
4 tasses (1 L)
de riz blanc cuit et chaud

Préparation

  1. Dans une poêle moyenne, mélanger ensemble la sauce Alfredo, les pois, le persil, la ciboulette et le piment rôti. Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la préparation soit bien chaude.
  2. Ajouter le crabe Crab Delectables et chauffer 2 autres minutes.
  3. Servir sur un nid de riz chaud. Servir avec du Parmesan frais râpé, si désiré.

Nutrition

Quantité par portionValeur Quotidienne (%VQ)
Calories
520
Lipides
19 g
29%
Saturés
7 g
Trans
0 g
Saturés + Trans
35%
Cholestérol
60 mg
Sodium
1080 mg
45%
Glucides
69 g
23%
Fibres
4 g
16%
Sucres
5 g
Protéines
14 g
Vitamine A
20%
Vitamine C
20%
Calcium
10%
Fer
10%

Les allégations nutritionnelles par portion

- Source élevée de fibres
- Source de protéines
- Bonne source de vitamine A
- Bonne source de vitamine C
- Source de calcium
- Source de fer

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