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Trempette crémeuse antipasto au thon

Que vous soyez à la maison avec votre famille et vos amis ou à l'extérieur pour un repas entre amis, cette trempette est une merveille. On peut également la servir en tartinade.

Portions 20 
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
20 min
Préparation totale
30 min

Ingrédients

8 oz (250 g)
fromage en crème léger, ramolli
1/4 t. (50 ml)
crème sure
2 boîtes (170 g chacune)
Clover Leaf Thon blanc émietté, égoutté
2 t. (500 ml)
antipasto aux légumes préparé
1/2 c. à thé (2 ml)
sauce au piment fort
2
échalotes, finement hachées
1
gros pain de seigle noir (pumpernickel) rond
Légumes assortis et craquelins

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 oF (180 oC) . Mélanger le fromage en crème avec la crème sure jusqu'à consistance lisse dans un bol pouvant aller au micro-ondes. Mélanger en remuant le thon et l'antipasto jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Chauffer à feu élevé au micro-ondes pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud de part en part. Remuer en milieu de cuisson. Incorporer en remuant la sauce piquante et les échalotes.
  2. Entre-temps, évider le pain pour en faire un bol de pain. Déchirer le pain de l'intérieur en bouchées. Réserver pour faire trempette. Verser la trempette chaude dans le bol de pain et placer sur une plaque à pâtisserie. Faire cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à bouillonnement. Servir avec le pain réservé, les légumes assortis et les craquelins comme trempette. Donne 20 portions.
  3. Truc :Cette trempette est aussi excellente comme tartinade froide.

Nutrition

Amount per serving% Daily Value
Calories
120
Lipides
4 g
6%
Saturés
1.5 g
Trans
0 g
Saturés + Trans
8%
Cholestérol
15 mg
Sodium
410 mg
17%
Glucides
13 g
4%
Fibres
2 g
8%
Sucres
4 g
Protéines
8 g
Vitamine A
4%
Vitamine C
2%
Calcium
6%
Fer
10%

Les allégations nutritionnelles par portion

- Faible teneur en acides gras saturés
- Sans acides gras trans
- Faible en cholestérol
- Source de fibres
- Source de calcium
- Source de fer

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