Salade de boucles au crabe et poivre citronné
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Sauté au crabe
Portions4
Temps de préparation30 min
Préparation totale30 min
Apportez les saveurs avec cette recette alléchante qui se prépare en moins de 30 minutes dans votre cuisine sans avoir recours au mets à emporter ou aux livraisons!
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PRÉPARÉ AVEC
INGRÉDIENTS
1 (227 g) pqt de crabe Crab Delectables Clover Leaf® en flocons
1-1/2 c. à thé (7 mL) d'huile
4 tasses (1 L) de légumes pour sautés, frais ou surgelés
1 c. à thé (5 mL) chacun de gingembre et d'ail frais, hachés fin
1/3 tasse (75 mL) de sauce pour sautés en bouteille
Graines de sésame grillées (facultatif)
4 tasses (1 L) de riz cuit et chaud
PRÉPARÉ AVEC
PRÉPARATION
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu mi-vif. Ajouter les légumes, le gingembre et l’ail. Cuire, en remuant souvent, jusqu’à ce que les légumes soient tout juste tendres (pour les légumes frais, ajouter un peu d’eau et couvrir) .
- Ajouter la sauce et le crabe Crab Delectables; remuer pour bien mélanger.
- Servir sur du riz cuit et chaud; saupoudrer généreusement de graines de sésame grillées.
Variantes : Ajouter 1 boîte (227 mL) de châtaignes d’eau tranchées, égouttées ou 1 boîte (14 oz/398 mL) de maïs miniature, égoutté.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 350 | |
| Lipides | 2 g | 3% |
| Saturés | 0.2 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 1% | |
| Cholestérol | 5 mg | |
| Sodium | 1010 mg | 42% |
| Glucides | 68 g | 23% |
| Fibres | 2 g | 8% |
| Sucres | 6 g | |
| Protéines | 11 g | |
| Vitamine A | 8% | |
| Vitamine C | 30% | |
| Calcium | 4% | |
| Fer | 8% |
Éléments nutritifs par portion
| Faible teneur en lipides | Faible teneur en acides gras saturés |
| Sans acides gras trans | Faible en cholestérol |
| Source de fibres | Source de vitamine A |
| Excellente source de vitamine C | Source de fer |
