Polenta au thon poêlée
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Fettuccine Alfredo au thon
Portions2
Temps de préparation5 min
Préparation totale5 min
Facile à préparer et si savoureuse!
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INGRÉDIENTS
1 tasse (250 ml) pâtes fettuccine fraîches
2 boîtes (80 g chacune) ou 1 boîte (142 g) de thon pâle émietté dans l’huile d’olive avec du piment en emballage de trois unités ou de thon pâle émietté dans l’huile d’olive en emballage de trois unités ou de thon pâle émietté dans l’huile d’olive de CLOVER LEAF®
1 tasse (250 ml) crème 10 %
2 gousses d'ail, hachées
1/2 tasse (125 ml) champignons en conserve, tranchés
PRÉPARATION
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les pâtes fettuccine pendant 4 minutes; bien égoutter.
- Dans une grande sauteuse, ajouter l’huile d’olive de la boîte de thon et faire sauter l’ail, les champignons et le thon, pendant que les pâtes cuisent.
- Ajouter la crème.
- Ajouter les pâtes, les mélanger avec la sauce dans la sauteuse, jusqu’à ce qu’elles soient enrobées.
- Servir immédiatement. Si désiré, saupoudrer de fromage parmesan et garnir d’un brin de persil.
Remarque :
Des pâtes fettuccine tricolores ont été utilisées pour cette photo. Des pâtes fettuccine fraîches conviennent aussi bien.
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nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 550 | |
| Lipides | 27 g | 42% |
| Saturés | 10 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 50% | |
| Cholestérol | 105 mg | |
| Sodium | 430 mg | 18% |
| Glucides | 45 g | 15% |
| Fibres | 3 g | 12% |
| Sucres | 1 g | |
| Protéines | 31 g | |
| Vitamine A | ||
| Vitamine C | 4% | |
| Vitamine D | 7% | |
| Calcium | 15% | |
| Fer | 20% |
Éléments nutritifs par portion
| Source de fibres | Excellente source de protéines |
| Source de vitamine D | Bonne source de calcium |
| Bonne source de fer |
