Salade de thon méditerranéenne
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Casserole de Thon Épicée
Portions2
Temps de préparation5 min
Préparation totale5 min
Faites l’essai de ce plat savoureux et épicé, et remplacez les « éternelles patates » lors de votre prochaine fête. Votre famille et vos amis vous en réclameront la recette.
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INGRÉDIENTS
1 boîte (142g) thon blanc Gourmet Clover Leaf – Chipotle dans l’huile d’olive
1 boîte (540ml) pommes de terre, tranchées
¼ tasse sauce épicée
2 c. à table ail, émincé
1 c. à table vinaigre de vin rouge
PRÉPARATION
- Extraire l’huile d’olive de la boîte de thon et réserver pour la cuisson.
- Dans une poêle ou une casserole, faire chauffer l’huile à feu élevé. Ajouter les pommes de terre, bien mélanger et cuire 2-3 minutes. Incorporer le thon, l’ail, la sauce épicée et le vinaigre de vin. Laisser mijoter environ 90 secondes.
- Servir immédiatement.
Donne 2 portions
Conseil de présentation:
Saupoudrer de paprika et de persil haché (facultatif).
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 400 | |
| Lipides | 22 g | 34% |
| Saturés | 3 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 15% | |
| Cholestérol | 20 mg | |
| Sodium | 740 mg | 31% |
| Glucides | 32 g | 11% |
| Fibres | 5 g | 20% |
| Sucres | 1 g | |
| Protéines | 16 g | |
| Vitamine A | ||
| Vitamine C | 35% | |
| Calcium | 4% | |
| Fer | 25% |
Éléments nutritifs par portion
| Teneur réduite en cholestérol | Source élevée de fibres |
| Source de protéines | Bonne source de vitamine C |
| Excellente source de fer |
