Boulettes de riz au thon tomate et oignon
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Bouchées de mini-pitas du Moyen-Orient
Portions32
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson
5 min
Préparation totale15 min
Une collation alléchante à base de Thon assaisonné aneth & citron Clover Leaf sur pitas et garnie de légumes du jardin grillés.
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PRÉPARÉ AVEC
INGRÉDIENTS
1 boîte (85 g) thon pâle en flocons aneth & citron Clover Leaf
3 c. à s (45 g) baba ghanouj commercial
2 tasses (500 g) légumes grillés, tels poivrons, aubergines, courgettes, oignons et asperges
1/2 tasse (75 g) fromage feta émietté
8 mini-pitas, farine blanche ou de blé entier (4 po/10 cm de diamètre)
PRÉPARÉ AVEC
PRÉPARATION
- Mélanger le thon avec le baba ghanouj.
- Étendre uniformément une pleine cuillerée du mélange de thon sur chaque pita.
- Trancher grossièrement les légumes et déposer sur les mini-pitas.
- Garnir de fromage feta.
- Servir froid ou griller 5 minutes au four conventionnel ou grille-pain.
- Couper en quatre morceaux.
Conseil:
Vous pourrez trouver des légumes grillés ou rôtis assortis dans le rayon des hors-d’œuvre ou au comptoir de la charcuterie de la plupart des grandes épiceries. Choisissez des légumes précoupés pour simplifier la préparation.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 35 | |
| Lipides | 1.5 g | 2% |
| Saturés | 0.4 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 2% | |
| Cholestérol | 5 mg | |
| Sodium | 100 mg | 4% |
| Glucides | 5 g | 2% |
| Fibres | 1 g | 4% |
| Sucres | 1 g | |
| Protéines | 2 g | |
| Vitamine A | 2% | |
| Vitamine C | 2% | |
| Calcium | 2% | |
| Fer | 2% |
Éléments nutritifs par portion
| Faible teneur en lipides | Faible teneur en acides gras saturés |
| Sans acides gras trans | Faible en cholestérol |
| Faible teneur en sodium |
