Thon et hummus du Moyen-Orient sur pita rôti
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Sandwich Délicuba et Thon
Portions2
Temps de préparation5 min
Préparation totale5 min
La saveur de thon pâle assaisonné ajoute une délicieuse sensation à ce sandwich. Préparez-en quelques-uns pour un pique-nique en cours de route.
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INGRÉDIENTS
2 boîtes (85 g each) 2 boîtes (85 g chacun) Thon pâle émietté Clover Leaf – au citron et poivre + Thon pâle entier Clover Leaf – dans l'huile d'olive, égouttée et réserver l’huile d’oil
1 Pain à sous-marin de grains entiers ou pain italien frais (8-10 pouces)
2 tranches de jambon Serrano ou Proscuitto
1 cornichon à l’aneth, tranché finement
2 (22g chacune) tranches de fromage suisse
PRÉPARATION
- Égoutter l’huile d’olive de la boîte de thon et en réserver la moitié. Trancher le pain en deux et badigeonner généreusement d’huile d’olive les deux parties.
- Étaler le jambon sur un côté du pain et faire de même avec le thon. Ajouter les tranches de cornichons et le fromage suisse.
- Refermer les deux parties du pain. Rôtir chacun des côtés pendant 90 secondes.
- Couper le sandwich en deux portions et servir.
Conseil de préparation:
- Une partie ou la totalité du surplus d’huile d’olive peut être utilisée pour badigeonner l’extérieur du pain avant de le faire rôtir.
- Pour réduire le sodium (750 mg par portion), omettre le Serrano/prosciutto.
- S’accompagne très bien de moutarde et de salade de chou (facultatif).
- Accompagner d’une salade verte ou d’une soupe (facultatif).
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 440 | |
| Lipides | 28 g | 37% |
| Saturés | 7 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 35% | |
| Glucides | 26 g | |
| Fibres | 4 g | 14% |
| Sucres | 5 g | 5% |
| Protéines | 36 g | |
| Cholestérol | 70 mg | |
| Sodium | 1480 mg | 64% |
| Potassium | 150 mg | 3% |
| Calcium | 200 mg | 15% |
| Fer | 1.75 mg | 10% |
