Tartinade chaude au crabe
Cette tartinade au crabe et au fromage à la crème aromatisée au vin est délicieuse servie chaude. Lors de vos réceptions, servir avec un cocktail au vin rafraîchissant.
Donne 2-1/2 tasses (625 mL)
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Préparation totale
35 min
Ingrédients
1 pqt (250 g)
de fromage à la crème léger ramolli
1/4 tasse (50 mL)
de mayonnaise légère
1
gousse d'ail, émincée
1/4 c. à thé (1 mL)
de poivre moulu
1/2 tasse (125 mL)
de vin blanc sec
2
oignons verts, hachés
1/4 tasse (50 mL)
de Parmesan râpé, divisé
1 pqt (227 g)
de Crab Delectables Clover Leaf®, en flocons, haché, divisé
2 c. à table (30 mL)
de persil frais haché fin
Préparation
- Battre ensemble le fromage à la crème, la mayonnaise, l'ail et le poivre jusqu'à onctuosité. Incorporer graduellement le vin, en battant. Incorporer les oignons verts, 2 c. à table (30 mL) de Parmesan et la moitié du crabe.
- Étendre uniformément dans une assiette à tarte de 8 po (20 cm) ; saupoudrer du reste de crabe et de Parmesan. Cuire à 375 °F (190 °C) environ 20 minutes ou jusqu'à ce que bouillonnant. Laisser tiédir; saupoudrer de persil. Servir avec des craquelins.
- Donne environ 3 tasses (750 mL) .
Truc:
- Vous pouvez préparer cette tartinade jusqu'à 24 heures d'avance; couvrir et réfrigérer.
- Au moment de servir, cuire à découvert. De plus, elle est toute aussi bonne froide que chaude.
- Remplacer le vin par 1/2 tasse (125 mL) de bouillon de poulet.
Préparé avec
Nutrition
Quantité par portion | Valeur Quotidienne (%VQ) | |
---|---|---|
Par | 1 c. à table (15 mL) | |
Calories | 70 | |
Lipides | 4 g | 6% |
Saturés | 2 g | |
Trans | 0 g | |
Saturés + Trans | 10% | |
Cholestérol | 10 mg | |
Sodium | 200 mg | 8% |
Glucides | 4 g | 1% |
Fibres | 0 g | |
Sucres | 2 g | |
Protéines | 3 g | |
Vitamine A | 6% | |
Vitamine C | 2% | |
Calcium | 6% | |
Fer |
Les allégations nutritionnelles par portion
- Faible teneur en acides gras saturés
- Sans acides gras trans
- Faible en cholestérol
- Source de vitamine A
- Source de calcium