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Sandwichs roulés de thon aux tomates séchées au soleil

Portions2
Temps de préparation15 min
Préparation totale15 min

Un excellent déjeuner que vous pouvez préparer à la maison et assembler au travail OU préparer pour manger sur le pouce.

INGRÉDIENTS

2 tortillas régulières ou au maïs
1/3 tasse (75 mL) concombre
2 échalotes vertes (petits oignons blancs)
1 c. à table (15 ml) mayonnaise (facultatif)
1 petit avocat, en dés
1 boîte (85 g) de thon aux tomates séchées au soleil Clover Leaf
1/6 tasse (40 mL) feuille de roquette

PRÉPARATION

  1. Faire chauffer les tortillas selon le mode d’emploi.
  2. Trancher le concombre en fins bâtonnets.
  3. Trancher finement les échalotes vertes dans le sens de la longueur.
  4. Étendre la mayonnaise sur chaque tortilla et y déposer l’avocat et le thon aux tomates séchées au soleil Clover Leaf.
  5. Ajouter les échalotes vertes, le concombre et les feuilles de roquette.
  6. Rouler et servir.

nutrition

  Quantité
par portion
Valeur
Quotidienne (%VQ)
Calories490
Lipides28 g43%
Saturés4.5 g
Trans 0 g
Saturés + Trans23%
Cholestérol15 mg
Sodium650 mg27%
Glucides47 g16%
Fibres9 g36%
Sucres3 g
Protéines16 g
Vitamine A8%
Vitamine C 20%
Calcium10%
Fer30%

Éléments nutritifs par portion

Faible en cholestérol Source très élevée de fibres
Source de protéines Source de vitamine A
Bonne source de vitamine C Source de calcium
Excellente source de fer 

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