Salade de quinoa
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Pad thai au thon chili thaïlandais épicé
Portions4
Temps de préparation2 min
Temps de cuisson
3 min
Préparation totale5 min
Délectable! Parfait pour vos réceptions ou autres occasions.
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INGRÉDIENTS
1 tasse Vermicelles de riz de largeur moyenne
1 boîte (142 g) thon pâle émietté Clover Leafᴹᴰ – Chili thaïlandais épicé
1 tasse pois mange-tout, taillés en julienne (En réserver pour garnir)
1 tasse carottes râpées (réserver une partie pour garnir)
1 tasse lait de noix de coco
PRÉPARATION
- Dans un grand bol, couvrir les vermicelles de riz d’eau bouillante et laisser tremper pendant 3 minutes.
- Pendant ce temps; dans une grande sauteuse, ajouter le thon, les juliennes de pois mange-tout, les carottes râpées et faire sauter en remuant sur feu vif. Incorporer le lait de noix de coco aux vermicelles égouttés et remuer.
- Ajouter le mélange de thon aux vermicelles.
- Servir dans un bol peu profond et garnir de carottes et du reste des pois mange-tout.
Truc : Les vermicelles de riz style cheveux d’ange prennent moins de temps à cuire.
nutrition
| Quantité par portion |
Valeur Quotidienne (%VQ) |
|
|---|---|---|
| Calories | 240 | |
| Lipides | 15 g | 20% |
| Saturés | 11 g | |
| Trans | 0 g | |
| Saturés + Trans | 55% | |
| Glucides | 18 g | |
| Fibres | 2 g | 7% |
| Sucres | 6 g | 6% |
| Protéines | 9 g | |
| Cholestérol | 10 mg | |
| Sodium | 160 mg | 7% |
| Potassium | 350 mg | 7% |
| Calcium | 30 mg | 2% |
| Fer | 3 mg | 17% |
Éléments nutritifs par portion
| Faible en cholestérol |
