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Lasagne minute de Neptune

Portions8
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson 25 min
Préparation totale50 min

Une lasagne facile et rapide à faire pour le Temps des Fêtes !

INGRÉDIENTS

12 pâtes à lasagnes ordinaires ou blé entier
3 tasses (750 mL) crème à fouetter 35 %
1 tasse (250 mL) fromage parmesan râpé
2 c. à thé (10 mL) zeste de citron finement râpé (facultatif)
1/2 c. à thé (2 mL) sel
¾ c. à thé (4 mL) poivre
2 paquets (2 x 227 g) Crab DelectablesMC Clover Leaf, en flocons
11/4 tasse (300 mL) fromage mozzarella râpé
2 c. à thé (10 mL) persil haché finement

PRÉPARATION

1. Faire cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) . Dans une casserole, à feu moyen-élevé, mélanger la crème, le parmesan, le zeste de citron (si désiré) , le sel et le poivre. Cuire, en remuant souvent, jusqu’à ce qu’il se forme des bulles sur la paroi de la casserole et que la sauce soit légèrement épaissie.

2. Étendre environ 1/2 tasse (125 mL) de sauce au fond d’un plat de 13 x 9 po (3 litres) . Recouvrir de 3 pâtes. À la cuillère, recouvrir les pâtes du quart de la sauce restante et répartir le tiers du crabe sur la sauce.

3. Répéter deux fois et terminer par les trois derniéres pâtes. Saupoudrer de mozzarella; verser le reste de la sauce à la surface. Saupoudrer le persil et couvrir d’une feuille d’aluminium; cuire au four pendant 45 minutes. Retirer la feuille d’aluminium et passer sous le gril de 3 à 4 minutes pour dorer la surface. Laisser reposer pendant 10 minutes avant de couper.

nutrition

  Quantité
par portion
Valeur
Quotidienne (%VQ)
Calories620
Lipides43 g66%
Saturés26 g
Trans0 g
Saturés + Trans130%
Cholestérol160 mg
Sodium800 mg33%
Glucides40 g13%
Fibres1 g4%
Sucres3 g
Protéines19 g
Vitamine A8%
Vitamine C2%
Vitamin D16%
Calcium40%
Fer6%

Éléments nutritifs par portion

Source de vitamine A Good source of vitamin D
Excellente source de calcium Source de fer

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