Trempette de thon à la thaï
| Portions: | 4 |
| Temps de préparation: | 15 Minutes |
| Cuisson: | 2 Minutes |
| préparation totale: | 17 Minutes |
Ingrédients
| 2 | Oignons verts hachés finement |
| 1 paquet (250 g) | Fromage à la crème léger, ramolli |
| 2 boîtes (85 g ch.) | Thon pâle émietté Clover Leaf – chili thaïlandais épicé |
| 1 c. à thé (5 ml) | Cari |
| 1 c. à thé (5 ml) | Curcuma |
| 1/2 c. à thé (2 ml) | Cumin moulu |
| Jus d’une lime | |
| ¼ de botte | Persil plat frais, haché |
| Sel, poivre au goût |
Préparation
- Dans un bol moyen, allant au micro-ondes, mélanger les oignons verts, le fromage à la crème, le thon, le cari, le curcuma, le cumin et le jus de lime. Cuire au micro-ondes, à découvert, environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud.
- Ajouter le persil et les assaisonnements, mélanger au robot culinaire et laisser reposer quelques minutes. Servir avec des crudités ou des craquelins.
Valeurs Nutritionnelles
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- Bonne source de vitamine A - Source de vitamine C - Bonne source de calcium - Excellente source de fer |
