Salade de haricots blancs au thon
| Portions: | 4 |
| Temps de préparation: | 10 Minutes |
| préparation totale: | 10 Minutes |
Ingrédients
| 2 boîtes (85 g ch.) | Thon pâle émietté Clover Leaf – tomate et oignon |
| 1 boîte (540 ml/19 oz) | Haricots blancs égouttés |
| 1 boîte (796 ml/ 28 oz) | Tomates coupées en dés |
| 1/4 tasse (50 ml) | Poivron rouge coupé en dés |
| 1/4 tasse (50 ml) | Poivron jaune coupé en dés |
| 2 c. à table (30 ml) | Oignon rouge coupé en dés |
| 1/4 tasse (50 ml) | Huile d'olive extra vierge |
| 2 c. à table (30 ml) | Vinaigre de cidre |
| 1 c. à thé (5 ml) | Thym frais haché |
| 1 | Gousse d’ail hachée |
| Jus d’un citron | |
| Sel, poivre au goût |
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, sauf le thon, et bien assaisonner.
- Ajouter le thon à la préparation à la dernière minute et servir sur un lit de bébés épinards.
Valeurs Nutritionnelles
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- Sans acides gras trans - Faible en cholestérol - Source très élevée de fibres - Excellente source de protéines - Bonne source de vitamine A - Excellente source de vitamine C - Bonne source de calcium - Excellente source de fer |
