Thon à la purée de pommes de terre
| Portions: | 4 portions |
| Temps de préparation: | 5 Minutes |
| préparation totale: | 5 Minutes |
Préparé avec:
Ingrédients
| 2 boîtes (85 g chacune) | Thon pâle émietté Clover Leaf - au citron et au poivre |
| 1 tasse (250 mL) | purée de pommes de terre |
| 2 c. à thé (10 mL) | aneth frais, haché |
| 1 | oignon vert, haché |
| 2 c. à thé (10 mL) | jus de lime |
Préparation
- Combiner tous les ingrédients et bien mélanger.
- Servir le mélange froid ou à la température ambiante sur une rôtie de grain entier (de blé entier) , coupée en diagonale, avec un accompagnement de légumes, comme goûter ou pour le déjeuner.
Truc :
- Lorsque vous préparez les pommes de terre en purée, envisagez d'utiliser des variétés de mini-pommes de terre rouges et blanches. Laissez la peau pour plus de matières nutritives en plus de cette apparence « rustique, style-maison ».
- Si vous n'avez pas de reste de purée de pommes de terre, vous en trouverez dans la section réfrigérée de la plupart des épiceries, prête à utiliser. Vous pouvez aussi utiliser de la purée de pommes de terre instantanée en suivant les instructions sur l'emballage.
Valeurs Nutritionnelles
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- Faible teneur en acides gras saturés - Sans acides gras trans - Faible en cholestérol - Source de protéines - Source de vitamine C |
