Tartinade chaude au crabe
Cette tartinade au crabe et au fromage à la crème aromatisée au vin est délicieuse servie chaude. Lors de vos réceptions, servir avec un cocktail au vin rafraîchissant.
| Portions: | 1 c. à table (15 mL) |
| Temps de préparation: | 15 Minutes |
| Temps de cuisson: | 20 Minutes |
| préparation totale: | 35 Minutes |
Ingrédients
| 1 pqt (250 g) | de fromage à la crème léger ramolli |
| 1/4 tasse (50 mL) | de mayonnaise légère |
| 1 | gousse d'ail, émincée |
| 1/4 c. à thé (1 mL) | de poivre moulu |
| 1/2 tasse (125 mL) | de vin blanc l'ambiance |
| 2 | oignons verts, hachés |
| 1/4 tasse (50 mL) | de Parmesan râpé, divisé |
| 1 pqt (227 g) | de Crab Delectables Clover Leaf®, en flocons, haché, divisé |
| 2 c. à table (30 mL) | de persil frais haché |
Préparation
- Battre ensemble le fromage à la crème, la mayonnaise, l'ail et le poivre jusqu'à onctuosité. Incorporer graduellement le vin, en battant. Incorporer les oignons verts, 2 c. à table (30 mL) de Parmesan et la moitié du crabe.
- Étendre uniformément dans une assiette à tarte de 8 po (20 cm) ; saupoudrer du reste de crabe et de Parmesan. Cuire à 375 °F (190 °C) environ 20 minutes ou jusqu'à ce que bouillonnant. Laisser tiédir; saupoudrer de persil. Servir avec des craquelins.
- Donne environ 3 tasses (750 mL) .
- Truc : Vous pouvez préparer cette tartinade jusqu'à 24 heures d'avance; couvrir et réfrigérer. Au moment de servir, cuire à découvert. De plus, elle est toute aussi bonne froide que chaude. Remplacer le vin par 1/2 tasse (125 mL) de bouillon de poulet.
Valeurs Nutritionnelles
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- Sans acides gras trans - Faible en cholestérol - Source de vitamine A - Source de calcium |
