Soupe épicée au gingembre et au thon
| Portions: | 2 |
| Temps de préparation: | 5 Minutes |
| préparation totale: | 5 Minutes |
Préparé avec:
Ingrédients
| 2 sachets (113 g chacun) | Darne de thon à nageoires jaunes Clover Leaf - Citron et poivre |
| 1 | gousse d'ail, hachée |
| 1 c. à table (15 ml) | gingembre en purée |
| 2 tasse (500 ml) | bouillon de légumes à faible teneur en sodium |
| 1 tasse (250 ml) | vermicelles de riz (style cheveux d'ange) |
Préparation
- Dans une grande casserole, combiner le thon, l'ail et le gingembre; faire sauter pendant 2 minutes.
- Ajouter le bouillon de légumes et les vermicelles, porter à ébullition.
- Servir immédiatement. Si désiré, garnir de feuilles de basilic thaïes et/ou une tranche de citron.
Valeurs Nutritionnelles
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- Sans acides gras trans - Source de fibres - Excellente source de protéines - Source de fer - Source de oméga-3 |
