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Sauté au thon aloha

Apportez les goûts du Pacifique au foyer pour votre famille!

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Portions:6
Temps de
préparation:
15 Minutes
Temps de cuisson: 30 Minutes
préparation
totale:
45 Minutes

Préparé avec:

Thon pâle en morceaux Clover Leaf, à nageoires jaunes dans l’eau

Ingrédients

2 c. à table (30 ml) d'huile végétale
1 petit oignon
3 branches de céleri, tranchées en diagonale
1 tasse (250 ml) de poivrons assortis hachés
1 grosse carotte, tranchée en diagonale
1/2 tasse (125 ml) de fleurettes de brocoli
1/2 tasse (125 ml) de pois mange-tout
2 c. à table (30 ml) de fécule de maïs
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1 boîte (398 ml) boîte de de morceaux d'ananas, non égouttés
1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet
1/2 tasse (125 ml) de vinaigre
1 c. à table (15 ml) de sauce soya
2 boîtes (170 g) de thon pâle en morceaux CLOVER LEAF, égoutté et en morceaux
sel
Nouilles frites chow mein OU riz

Préparation

  1. Chauffer l'huile dans une grande poêle. Ajouter l'oignon, le céleri, les poivrons, la carotte, le brocoli et les pois mange-tout; faire sauter pendant 2 à 3 minutes.
  2. Mélanger ensemble la fécule de maïs et la cassonade; ajouter aux légumes dans la poêle avec les ananas et le jus, le bouillon, le vinaigre et la sauce soya. Cuire tout en remuant jusqu'à ce que la préparation soit onctueuse et épaissie.
  3. Incorporer le thon et saler au goût; réchauffer.
  4. Servir sur des nouilles ou du riz (préparé selon les instructions sur l'emballage)

Valeurs Nutritionnelles

  Nutriments
par portion
% valeur
quotidienne
 
Calories 230
Lipides 6 g 9%
Saturés 0.5 g
Trans 0.1 g
Saturés + Trans 3%
oméga-3 0.4 g
Cholestérol 20 mg
Sodium 470 mg 20%
Glucides 36 g 12%
Fibres 2 g 8%
Sucres 30 g
Protéines 12 g
Vitamine A 4%
Vitamine C 70%
Vitamine D 13%
Calcium 4%
Fer 6%

- Faible teneur en acides gras saturés
 
- Faible en cholestérol
 
- Source de fibres
 
- Source de protéines
 
- Excellente source de vitamine C
 
- Source de fer 
 
- Source de oméga-3
 
- Source de vitamine D

Valeurs Nutritionnelles

  Nutriments
par portion
%
valeur
quotidienne
Calories 230
Lipides 6 g 9%
Saturés 0.5 g
Trans 0.1 g
Saturés + Trans 3%
oméga-3 0.4 g
Cholestérol 20 mg
Sodium 470 mg 20%
Glucides 36 g 12%
Fibres 2 g 8%
Sucres 30 g
Protéines 12 g
Vitamine A 4%
Vitamine C 70%
Vitamine D 13%
Calcium 4%
Fer 6%

- Faible teneur en acides gras saturés
- Faible en cholestérol
- Source de fibres
- Source de protéines
- Excellente source de vitamine C
- Source de fer 
- Source de oméga-3
- Source de vitamine D






 

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