Sauté au thon aloha
Apportez les goûts du Pacifique au foyer pour votre famille!
| Portions: | 6 |
| Temps de préparation: | 15 Minutes |
| Temps de cuisson: | 30 Minutes |
| préparation totale: | 45 Minutes |
Ingrédients
| 2 c. à table (30 ml) | d'huile végétale |
| 1 | petit oignon |
| 3 | branches de céleri, tranchées en diagonale |
| 1 tasse (250 ml) | de poivrons assortis hachés |
| 1 | grosse carotte, tranchée en diagonale |
| 1/2 tasse (125 ml) | de fleurettes de brocoli |
| 1/2 tasse (125 ml) | de pois mange-tout |
| 2 c. à table (30 ml) | de fécule de maïs |
| 1/2 tasse (125 ml) | de cassonade |
| 1 boîte (398 ml) | boîte de de morceaux d'ananas, non égouttés |
| 1/2 tasse (125 ml) | de bouillon de poulet |
| 1/2 tasse (125 ml) | de vinaigre |
| 1 c. à table (15 ml) | de sauce soya |
| 2 boîtes (170 g) | de thon pâle en morceaux CLOVER LEAF, égoutté et en morceaux |
| sel | |
| Nouilles frites chow mein OU riz |
Préparation
- Chauffer l'huile dans une grande poêle. Ajouter l'oignon, le céleri, les poivrons, la carotte, le brocoli et les pois mange-tout; faire sauter pendant 2 à 3 minutes.
- Mélanger ensemble la fécule de maïs et la cassonade; ajouter aux légumes dans la poêle avec les ananas et le jus, le bouillon, le vinaigre et la sauce soya. Cuire tout en remuant jusqu'à ce que la préparation soit onctueuse et épaissie.
- Incorporer le thon et saler au goût; réchauffer.
- Servir sur des nouilles ou du riz (préparé selon les instructions sur l'emballage)
Valeurs Nutritionnelles
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- Faible en cholestérol - Source de fibres - Source de protéines - Excellente source de vitamine C - Source de fer - Source de oméga-3 - Source de vitamine D |
