Sandwichs au thon et aux légumes
Des légumes frais regorgeant de saveur, sont mélangés au thon.
| Portions: | 4 |
| Temps de préparation: | 15 Minutes |
| préparation totale: | 15 Minutes |
Préparé avec:
Ingrédients
| 1 boîte (170 g) | de thon blanc émietté Clover Leaf, égoutté |
| 1 | petite carotte râpée |
| 1 | petite courgette, hachée fin |
| 1 | oignon vert, haché |
| 3 c. à table (45 mL) | de mayonnaise légère |
| 2 c. à table (30 mL) | de yogourt nature faible en gras |
| 1 c. à table (15 mL) | de vinaigre |
| 1/4 c. à thé (1 mL) | de feuilles d'origan séchées |
| 1/4 c. à thé (1 mL) | chacun de sel et de poivre moulu |
| 8 | tranches de pain de blé entier |
| Tranches de tomate | |
| Laitue romaine |
Préparation
- Mélanger ensemble le thon, la carotte, la courgette, l'oignon vert, la mayonnaise, le yogourt, le vinaigre, l'origan, le sel et le poivre. (On peut réfrigérer la préparation à cette étape; assembler les sandwichs au moment de servir.)
- Répartir uniformément et tartiner la préparation sur 4 tranches de pain. Garnir de tranches de tomate et de laitue romaine; compléter les sandwichs avec le reste des tranches de pain. Donne 4 portions.
Valeurs Nutritionnelles
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- Sans acides gras trans - Source de fibres - Source de protéines - Source de vitamine A - Excellente source de vitamine C - Source de calcium - Bonne source de fer - Source de oméga-3 |
