Pizza à la norvégienne
Une façon délicieuse et facile d'ajouter des oméga-3 à votre pizza! Sans mentionner le calcium, la vitamine D, le fer…
| Portions: | 4 |
| Temps de préparation: | 15 Minutes |
| Temps de cuisson: | 30 Minutes |
| préparation totale: | 45 Minutes |
Préparé avec:
Ingrédients
| 2 | croûtes de pizza de 30 cm (12 po) de diamètre |
| 1/2 c. à thé (10 mL) | origan séché ou 1 c. à thé d'origan frais haché |
| 2 boîtes (227 ml (8 oz)) | de sauce tomate |
| 1 1/2 à 2 tasses (375 à 500 mL) | Mozzarella |
| 2 boîtes (106 g chacun) | de Sardines de sprat - méditerranéennes Clover Leaf, égouttées |
| 1/2 tasse (125 mL) | olives noires tranchées |
| 2 c. à table (30 mL) | poivrons rouges rôtis et tranchés |
| Parmesan rape |
Préparation
- Tartiner les croûtes à pizza de sauce tomate.
- Râper ou trancher la mozzarella et l'étendre sur la sauce.
- Disposer les sardines en une couche simple sur la pizza.
- Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé à 220 °C (425 °F) .
- Retirer la pizza du four et la garnir d'olives et de poivrons. Saupoudrer d'origan et de parmesan puis remettre au four.
- Poursuivre la cuisson pendant encore 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit croustillante.
- Retirer du four. Partager la pizza en pointes et servir immédiatement.
Valeurs Nutritionnelles
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- Excellente source de protéines - Source de vitamine A - Bonne source de vitamine C - Excellente source de calcium - Excellente source de fer - Source de oméga-3 |
