Darne de thon au cari doux avec lentilles à l'ail et aux poivrons
| Portions: | 2 |
| Temps de préparation: | 5 Minutes |
| préparation totale: | 5 Minutes |
Ingrédients
| 2 | gousses d'ail, hachées |
| 1 c. à table (15 mL) | beurre |
| 1 | poivron rouge, tranché |
| 1 3/4 tasse (400 mL) | lentilles rincées et égouttées |
| 2 sachets (113g chacun) | Darne de thon à nageoires jaunes Clover Leaf - cari doux |
Préparation
- Dans une casserole moyenne, faire sauter l'ail dans le beurre, puis ajouter les poivrons tranchés. Remuer pendant deux minutes.
- Ajouter les lentilles et continuer à remuer jusqu'à ce que le tout soit chaud.
- Ouvrir le sachet de thon, placer la darne sur une assiette et réchauffer au micro-ondes, couvert pendant 30 secondes.
- Présenter la darne de thon et la sauce sur le lit de lentilles, garni d'un brin de persil (si désiré) et servir immédiatement.
Valeurs Nutritionnelles
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- Source élevée de fibres - Excellente source de protéines - Bonne source de vitamine A - Excellente source de vitamine C - Source de fer - Source de oméga-3 |
