Bruschetta au thon
Ces mini pitas au thon arrosés de vinaigrette à l'italienne sont des canapés légers et savoureux.
| Portions: | 18 canapés |
| Temps de préparation: | 15 Minutes |
| Temps de cuisson: | 2 Minutes |
| préparation totale: | 17 Minutes |
Préparé avec:
Ingrédients
| 1 boîte (170 g) | de thon blanc émietté Clover Leaf, égoutté |
| 1 | tomate moyenne, en dés |
| 1 | gousse d'ail, émincée |
| 1/4 tasse (50 mL) | de vinaigrette piquante à l'italienne légère, divisée |
| 2 c. à table (30 mL) | de persil frais haché |
| 1 c. à table (15 mL) | de basilic frais haché |
| 16 | mini pitas (paquet de 6 oz/170 g) |
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger ensemble le thon, la tomate, l'ail, 2 c. à table (30 mL) de vinaigrette à l'italienne, le persil et le basilic; couvrir et réfrigérer environ 30 minutes pour amalgamer les saveurs.
- Entre-temps, presser les pitas pour les aplatir; déposer sur une plaque à pâtisserie et faire griller légèrement le dessus sous le grilloir. Badigeonner du reste de vinaigrette à l'italienne.
- Répartir la préparation au thon parmi les pitas. Faire griller pour bien réchauffer et jusqu'à ce que le bord des pitas soit d'un léger brun doré, environ 2 minutes. Servir immédiatement.
- Truc Pour faire des Bruschettas aux crevettes, remplacer le thon par 1 boîte de petites crevettes Clover Leaf.
Valeurs Nutritionnelles
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- Faible teneur en acides gras saturés - Sans acides gras trans - Faible en cholestérol |
