Boules au thon à l'orientale
Des bouchées au thon savoureuses à saveur orientale; on peut aussi les servir comme plat de résistance.
| Portions: | Donne 12 boules au thon ou 4 portions comme plat de résis |
| Temps de préparation: | 15 Minutes |
| Temps de cuisson: | 8 Minutes |
| préparation totale: | 23 Minutes |
Préparé avec:
Ingrédients
| 1 boîte (170 g) | de thon pâle émietté Clover Leaf, égoutté |
| 1 | œuf, légèrement battu |
| 1 | oignon vert, haché |
| 1 | gousse d'ail, émincée |
| 1/2 tasse (125 mL) | de riz cuit et froid |
| 2 c. à table (30 mL) | de chapelure fine |
| 2 c. à thé (10 mL) | de sauce soya |
| 1 c. à thé (5 mL) | de gingembre frais émincé |
Préparation
- Mélanger ensemble le thon, l'œuf, l'oignon vert, l'ail, le riz, la chapelure, la sauce soya et le gingembre. Façonner en boules de 1 po (2,5 cm) .
- Dans une poêle anti-adhésive légèrement graissée, cuire les boules de thon, à feu moyen, en les retournant à toutes les 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient complètement brunies. Servir avec de la sauce aux prunes pour la trempette. Donne 12 boules au thon ou 4 portions comme plat de résistance. Truc : Pour un repas vraiment à l'oriental, servir avec un mélange de verdure à l'orientale vendu en sac.
Valeurs Nutritionnelles
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- Faible teneur en acides gras saturés - Sans acides gras trans - Faible teneur en sodium |
