Bouchées de mini-pitas du Moyen-Orient
Une collation alléchante à base de Thon assaisonné Ail et piment fort Clover Leaf sur pitas et garnie de légumes du jardin grillés.
| Portions: | 32 |
| Temps de préparation: | 10 Minutes |
| Temps de cuisson: | 5 Minutes |
| préparation totale: | 15 Minutes |
Ingrédients
| 1 boîte (85 g) | Thon pâle en flocons Ail et piment fort Clover Leaf |
| 3 c. à s (45 mL) | baba ghanouj commercial |
| 2 tasses (500 mL) | légumes grillés, tels poivrons aubergines, courgettes, oignons et asperges |
| 1/2 tasse (125 mL) | fromage feta émietté |
| 8 | mini-pitas, farine blanche ou de blé entier (4 po/10 cm de diamètre) |
Préparation
- Mélanger le thon avec le baba ghanouj. Étendre uniformément une pleine cuillerée du mélange de thon sur chaque pita. Trancher grossièrement les légumes et déposer sur les mini-pitas. Garnir de fromage feta. Servir froid ou grillé 5 minutes au four conventionnel ou grille-pain. Couper en quatre morceaux.
- Conseil:
- Vous pourrez trouver des légumes grillés ou rôtis assortis dans le rayon des hors-d'œuvre ou au comptoir de la charcuterie de la plupart des grandes épiceries. Choisissez des légumes précoupés pour simplifier la préparation.
Valeurs Nutritionnelles
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- Faible teneur en acides gras saturés - Sans acides gras trans - Faible en cholestérol - Faible teneur en sodium |
