Foire aux questions
Chez Clover Leaf, nous sommes fiers de l'étendue de nos connaissances des produits de la mer se faisons un devoir de les partager. Voici une liste des questions les plus souvent demandées.
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Questions - Santé
- Les produits Clover Leaf contiennent-ils du gluten ?
- Quels sont les avantages de consommer du thon en conserve ?
- Les Fruits de mer Delectables Clover Leaf contiennent-ils des crustacés qui pourraient causer des allergies?
- En raison de graves allergies aux arachides, quels thons de Clover Leaf sont emballés dans la même usine que le Thon pâle émietté - Satay piquant aux arachides?
Réponses
1) Les produits Clover Leaf contiennent-ils du gluten ?
Le thon pâle émietté Satay piquant aux arachides de Clover Leaf et les craquelins dans nos emballages de Salade de thon contiennent de la farine de blé. Tous les autres produits en conserve Clover Leaf sont sans gluten. Cliquez ici, pour aller à la page Sommaire des Allergènes.
2) Quels sont les avantages de consommer du thon en conserve ?
Le thon en conserve est une excellente source de protéines de qualité supérieure, de vitamines et de minéraux et il ne contient que très peu de gras saturé. Selon toute vraisemblance, les éléments nutritifs contenus dans le poisson, plus particulièrement les acides gras et l'huile de poisson, jouent un rôle bénéfique dans la prévention des maladies coronariennes et aident à réduire la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension.
3) Les Fruits de mer Delectables Clover Leaf contiennent-ils des crustacés qui pourraient causer des allergies?
Notre crabe et homard Delectables ne contiennent aucun crustacé qui pourrait causer une réaction allergique. Par contre, si vous êtes allergique aux crustacés, il est déconseillé d'en consommer ainsi que leurs imitations.
4) En raison de graves allergies aux arachides, quels thons de Clover Leaf sont emballés dans la même usine que le Thon pâle émietté - Satay piquant aux arachides?
Soyez assuré, qu'à l'exception des thons assaisonnés, tous les produits Clover Leaf sont traités dans des installations « sans noix ». De plus, l'unité de production qui fabrique nos produits de thon assaisonné Clover Leaf a un programme de contrôle des allergènes en place afin d'empêcher la contamination croisée des ingrédients. Les ingrédients nécessaires au thon pâle émietté Clover Leaf - Satay piquant aux arachides - sont contrôlés de manière très stricte, et ce produit est toujours le dernier à être emballé au cours de tout cycle de production. Une fois le cycle complété, la chaîne de traitement est complètement aseptisée avant la reprise de la production.
Seuls les thons assaisonnés Clover Leaf sont mis en conserve dans des installations qui utilisent des produits d'arachides et de noix. Ces produits de thon assaisonné sont les suivants :
Thon pâle émietté Clover Leaf - Citron et poivre
Thon pâle émietté Clover Leaf - Tomates séchées au soleil et basilic
Thon pâle émietté Clover Leaf - Tomates et oignon
Thon pâle émietté Clover Leaf - Chili thaïlandais épicé
Thon pâle émietté Clover Leaf - Aneth et citron
Thon pâle émietté Clover Leaf - Satay piquant aux arachides
Thon pâle émietté Clover Leaf - Ail et piment fort
